Em comemoração mês de aniversário da rádio Teresina FM e da capital Teresina, a emissora vem realizado uma ampla discussão de temas voltado ao interesse público. Nesta sexta-feira (23),a Teresina FM recebeu o Paulo Petit, empreendedor da área gastronômica e proprietário do restaurante Kitanda Petit, localizado na estrada PI-113, comenta sobre o turismo e a gastronomia da capital.

FOTO: Entrevista com Paulo Petit/ Teresina FM

Segundo o empresário, o programa Rota dos Sítios tem sido um grande aliado ao turismo na capital. “A rota foi implementada em um momento que já percebíamos essa chama, acesa nos teresinenses, de reviver as experiências da infância na zona rural, sempre com o sabor da culinária piauiense”, explicou.

De acordo com o empresário, os clientes exigem, além da alimentação, uma boa estrutura, um bom atendimento e sinal de wi-fi. A organização da Rota levou em conta todos esses aspectos e catalogou as dificuldades apresentadas pelos proprietários.

“Aos domingos, as famílias se confraternizam com direito a carne de sol, panelada, são apegadas às comidas típicas. Podemos sentir o encontro familiar, a alegria de estarem juntas. Isso faz com o que os turistas que vêm para cá se atraiam”, considerou.

A Rota Turística dos Sítios de Teresina foi criada em 2022 e logo teve o projeto de lei de N° 5743 que se compromete a fortalecer a atividade turística rural como gestora de emprego e renda e a conservar e preservar as características típicas de cada empreendimento e espaços rurais.