Entre janeiro e agosto de 2021, o Piauí realizou 29,1% das exportações de mel do país. A exportação de mel rendeu US$ 37,5 milhões em 2021. O valor é o maior dos últimos 5 anos para o período de Janeiro a Agosto. O Piauí é o maior exportador de mel do Brasil, segundo o Ministério da Economia. Esta é a primeira vez que o Piauí lidera o ranking de exportação de mel em 5 anos.